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【视频】演示实验:发酵现象

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发表于 2012-9-28 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
       在课本第84页《第五节人类对细菌和真菌的利用》,有一个关于酵母菌发酵的演示实验。
       下面的这个视频展示了该实验的步骤,只是没有用气球展示气体的产生,而是用试剂BTB鉴定二氧化碳。



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