【2011八年级上册教学实录】第一节 细菌和真菌的分布

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                  【2011八年级上册教学实录】第一节 细菌和真菌的分布

【学习课题】第四章 分布广泛的细菌和真菌

第一节 细菌和真菌的分布

【学习课时】1课时

【学习目标】

1.掌握菌落的概念。（重点）

2.能区分细菌菌落的特征、真菌菌落的特征。

3.知道微生物（细菌和真菌）的培养方法。（难点）

4.知道细菌和真菌的生存所需要的条件。

【课前预习案】

1．菌落：  个或 繁殖后形成的

的称为菌落。

2．菌落特征

细菌菌落比较，表面或，或。

真菌菌落比细菌菌落几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈 状、状或状，有时还能呈红、褐、绿、黑、黄等不同。   

3．细菌和真菌的培养方法（P.56红色背景的一段）

（1）具体培养过程为：①  配制 含营养物质的；       ②再冷却；③；④恒温      。

（2）琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为的物质， 是   制作常用的材料之一。

（3）接种：是指将少量的或放在上的过程。

4.细菌和真菌的分布

在中、、中乃至我们 身体 上，都可以找到细菌和真菌。科学家发现，在寒冷的极地，在很热的温泉也有踪迹。细菌真菌是生物圈中分布的生物。

5.细菌和真菌的生存需要的条件：、适宜的，还有。

不同的细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，例如有的还需要，但有的在有氧条件下生命活动会受到抑制。

【课内探究】

1.在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一按，这一做法在细菌一般培养方法中叫做什么？

2.完成课本P.58练习。

【跟踪练习】

1、右图所示是培养基上的两种菌斑，：A处表面较小且表面光滑黏稠，B处为黑色，呈绒毛状，以下判断错误的是（   ）

A. A处可能是细菌的一个细胞

B.A处可能是某种细菌的菌落

C.B处可能是某种真菌的菌落

D.B处可能是由一种霉菌形成的

2、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的表述不正确的是

A.培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质     

B.培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察

C.培养基在接种前应进行高温灭菌处理

D.接种后的培养基应再次进行灭菌处理

3、用无菌棉球擦取桌面，再在培养基上轻轻涂抹，这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤

A.配制培养基     B. 高压灭菌    C.接种    D.在恒温箱中培养

4、下列关于细菌和真菌的生活条件的叙述中，错误的是

A.细菌和真菌在任何条件下都能生存

B.细菌和真菌的生存需要一定的水分

C.细菌和真菌的生存需要适家的温度   

D.有的细菌和真菌在生活中不需要氧气

5、判断：细菌分布广泛，一般情况下，肉眼是可以观察到的。（      ）

6、一个细菌或真菌          后形成的肉眼可见的集合体叫          。

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【效果评价】65分

【教学进度】课本和导学案练习题未处理。
（注意9月8日上午第四节课前给课代表布置导学案作用，晚上按小组收。）

【本节亮点】
1.带去培养皿实物，给学生直观印象。
2.讲解琼脂较清楚。海里石花菜等藻类植物中提取，有一定的营养价值，但不全面，主要作用是利用其加热冷却后能胶化成固态的特性，有利于微生物的培养和观察。在学生吃的果冻等许多食品中都有添加。
3.讲第四章标题，讲得不错，既介绍了知识，又说明了细菌和真菌的种类和大小，从而引入微生物的概念。然后从微生物的小，引发学生思考，除用显微镜如何观察，将学生思维带入第一节课题。也即是开题不错。

【不足之处】
时间不足，未处理导学案和课后习题，同时未留给学生记忆时间，以及检查。
时间浪费或设计不合理的地方：
1.复习上节课的环节耗时过多。
构思备课这节环节时间不足。第一节“动物在自然界中的作用”的复习应一带而过，不应抽学生回答并找其他同学补充，而第二节的复习可以简单地抽学生回答。
2.开端部分虽然设计不错，但仍不精炼，有些话反复在说，浪费了时间。

【经验总结】
课堂上老师讲得越少，就要求课前老师备得越多。

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【评价打分】60
【教学进度】未评课本练习、课内探究。布置：导学案习题
【不足之处】
1.进入主题之后讲授新课时有点混乱。
尽管已经讲过一个班，并且可能这个班也讲得不错，但换一个班再讲时，也不一定就好。
原因是多种的，一方面学生不一样，更重要的另一方面是，以前的讲授过程不可能完全记得。
所以，应记讲的点，而不是仔细的过程
2.课时啊，课时。时间不够，没有消化、检查环节。
复习和导入时可能讲得有点多。
【教学反思】
个别内容较的章节，还是需要布置学生课前预习。