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【听写】探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 1. 什么是加酶洗衣粉？
2. 目前常用的酶制剂有哪些类型？
3. 应用最广泛、效果最明显的酶制剂及其作用分别是什么？
4. 酶能直接添加到洗衣粉中吗？为什么？科学家是如何解决这一难题的？
5. 为什么说加酶洗衣粉能减少对环境的污染？
6.生活中，有哪些条件可以影响洗衣粉的洗涤效果呢？
【听写】探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 参考答案
1. 加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。
2. 目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶。
3. 应用最广泛、效果最明显的酶制剂是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污物容易从衣物上脱落。碱性脂肪酶能将大分子的脂肪水解为小分子的甘油和脂肪酸，使洗衣粉具有更好的去污能力。
4. 不能，因为洗衣粉中的表面活性物质会降低酶的活性。科学家将基因工程生产出的能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶用特殊的水溶性物质包裹起来，与洗衣粉的其它成分隔离开来。
5. 加酶洗衣粉可以降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展，减少对环境的污染。
6. 水温、水量、水质、洗衣粉的用量、洗衣粉的种类、衣物大小、衣物质料、浸泡时间、洗涤时间、污物的类型等均可以影响洗衣粉的洗涤效果。
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【听写】探讨加酶洗衣粉的洗涤效果.docx
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发表于 2020-4-7 06:07